基本は鯰とナマズ釣り

鯰釣りをルーツにシーバス、ブラックバス、アジングをメインに釣りをしています

2020-05-07から1日間の記事一覧

魚料理 魚屋さんで生の穴子を買って料理してみた

しつこく魚料理シリーズです。 前回のブログを書いていたときに穴子丼が食べたくなりました。 煮アナゴを買って手軽に作る予定だったのですが・・・ 初めて生の穴子を買いました 生の穴子の下処理 穴子を煮てみる 生穴子から煮アナゴへ もう一工夫 穴子丼 完…